الثقافة الغذائية والصحية

الفوائد الصحية لأحماض أوميغا 3 الدهنية

🖋️  د. عبدالعزيز رداد الحارثي
الفوائد الصحية لأحماض أوميغا 3 الدهنية 

نشرت مجلة (العدوان والسلوك العنيف) الطبية (المجلد 78، سبتمبر-أكتوبر 2024) نتائج دراسة تحليلية تشير إلى أن مكملات أحماض أوميغا 3 الدهنية تعمل على تقليل أشكال مختلفة من السلوك العدائي بنسبة 28% لدى الأطفال والبالغين.

وقال أدريان راين، أستاذ علم الإجرام والطب النفسي بكلية الطب بجامعة بنسلفانيا، المشرف على الدراسة، أن أحماض أوميغا 3 الدهنية ليست رصاصة سحرية ولن تحل مشكلة العنف تماماً، ولكن بناءً على هذه النتائج نعتقد اعتقاداً راسخاً أنها قادرة على المساعدة في علاج العدوان، وينبغي للآباء الذين يسعون إلى علاج طفل عدواني لديهم أن يعلموا أنه بالإضافة إلى أي علاج آخر يتلقاه طفلهم، فإن تناول حصة أو حصتين من الأسماك الغنية بزيوت أوميغا 3 كل أسبوع يساعد أيضاً.

ويعاني 10% من الأطفال من سلوكيات عدوانية مزمنة.

ويرتبط استهلاك الأطعمة الغنية بزيوت أوميغا 3 بتحسين عملية التمثيل الغذائي للدهون وانخفاض مستويات الدهون الثلاثية في الدم وزيادة سيولة الدم وتحسن وظائف القلب والأوعية الدموية، ولكن التجارب السريرية الحديثة أظهرت نتائج غير مؤكدة بفعاليتها في منع حدوث الأزمات القلبية.

 وبسبب خصائصها المضادة للالتهابات فيمكن أن تفيد أحماض أوميغا 3 الدهنية في الوقاية من الخرف والإكتئاب ومرض السكري وبعض أنواع السرطان وفي تخفيف التهاب المفاصل الروماتويدي وتقوية العظام وهي مفيدة أيضاً لصحة النظر.

وتوصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بأن لا يتجاوز الاستهلاك اليومي من أحماض أوميجا 3 الدهنية في البالغين 3000 ملجم من حمض (EPA) وحمض (DHA) مجتمعين، مع عدم تجاوز 2000 ملجم من تلك الموجودة في المكملات الغذائية. وينصح بتناول الأطعمة الغنية بزيوت أوميغا 3 وهي توجد بوفرة في:

1. أسماك الماكريل والسالمون والسردين والتونة والكافيار 
2. بذور الشيا والكتان والجوز وفول الصويا والتوفو.
كاتب رأي واستشاري أمراض باطنية 
       ١٢ رمضان ١٤٤٦

 

د . عبدالعزيز بن رداد الحارثي

كاتب رأي واستشاري أمراض باطنية وطب المسنين ومشرف الثقافة الغذائية والصحية

‫4 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى